Marbré

Marbré

Ingrédients pour un grand moule à cake
- 250g de beurre mou
- 200g de sucre
- 1 gousse de vanille
-  4 oeufs
- 280g de farine
- 50g de poudre d'amande
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de cacao

 Battre le sucre avec le beurre et les graines de la gousse de vanille.
Ajouter les oeufs un par un, en mélangeant à chaque fois
A part, tamiser la farine et la levure, y mélanger la poudre d'amande.
Incorporer au mélange beurre-sucre-oeuf.
Séparer en 2, incorporer le cacao dans une.
Verser alternativement dans le moule.
Faire cuire 50 minutes à 180°C.