22 décembre 2014
Les petits gateaux de Noël - 4
Truffes aux amandes : Une recette des TAP de Georges
Mélanger ensemble :
- 100g de poudre d'amandes
- 125g de chocolat en poudre
- 125g de chocolat rapé (j'ai pris du chocolat au lait)
- 200g de sucre glace (je n'ai mis que 60g)
- un peu de lait pour lier
Je les ai roulées dans du sucre glace, de la noix de coco rapée, du cacao amer et des noix concassées.
A mettre au frais plusieurs heures avant de déguster !
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