Earl Grey Tea Loaf de Jamie Oliver

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4 juin 2012

Earl Grey Tea Loaf de Jamie Oliver

Une 1ère recette du livre "So British" ("Jamie's Great Britain" en VO) de Jamie Oliver ! Des milliads de fruits secs imbibés de thé, pas de beurre, un sirop earl grey - citron versé dessus. Super bon ! On l'a mangé le jour même mais je suis sure qu'il doit être meilleur au fur et à mesure qu'il rassit. Test d'affinage de cake en cours...