recette - Justine

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Welsh Cakes

Je les avais déjà vus dans le livre de Jamie mais sans avoir jamais pris le temps de les faire, et voilà qu'ils réapparaissent chez Papilles et Pupilles. Forcément j'ai craqué, j'ai essayé et j'adore. Ca n'a pas du tout le goût que je pensais que ça aurait...

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Tags: recette, Jamie Oliver, Jamie's Great Britain, welsh cake

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28 août 2012

Bavarois Fraise-Amande

Pour aller avec le gâteau au chocolat décoré par Georges, j'ai fait un bavarois à la fraise pour l'anniversaire de Jules. Pour les macarons j'ai utilisé la recette de Mercotte , celle avec la meringue italienne. Ce coup-ci ils sont plutôt réussis. C'est...

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Tags: recette, mousse, fraise, bavarois, coulis, gâteau, macaron

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21 août 2012

Les meilleures fraises

On voit partout des recettes ou le basilic est mélangé avec les fraises. J'ai voulu essayé pour pas finir idiote, et c'est délicieux ! Dommage que les fraises soient de plus en plus difficiles à trouver... Les meilleures fraises Mélanger :- 500g de fraises...

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Tags: recette, fraise

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15 août 2012

Smoothie Fraises-Banane-Yaourt

Un peu plus traditionnel ! Hop ! Dans le blender pour avoir 2 verres : - 500g de fraises équeutées- 1 banane en morceau- 1 yaourt

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Tags: recette, smoothie, banane, fraise, yaourt

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8 août 2012

Smoothie Abricot-Pomme-Basilic

Dans le blender, pour 2 verres : -6 abricots dénoyautés et coupés en 4- 1/2 pomme épépinée et coupée en 2- 20cl de jus de pomme- 1 brin de basilic- 1 peu de sucre ou de miel si les abricots ne sont pas trop sucrés

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Tags: recette, basilic, smoothie, abricot

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1 août 2012

Smoothie Framboises-Pêche-Miel

Pour 2 verres : - 2 poignées de framboises- 2 pêches dénoyautées et en quartiers- 20cl de jus d'orange- 1 cuillères à soupe de miel

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Tags: recette, framboises, smoothie

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25 juillet 2012

Smoothie Melon-Nectarine-Menthe

J'aime bien les fruits de l'été, ça me donne envie de boire des smoothies ! Pour 2 verres, mettre dans le blender : - 1/4 de melon coupé en dés (sans la peau !)- 2 nectarines (ou pêches) blanches dénoyautées et coupées en quartiers- 20cl de jus de fruits...

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Tags: recette, fruit, smoothie

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3 juillet 2012

Tiramisu rose aux framboises

J'ai pris la recette de base de tiramisu au café de chez Papilles & Pupilles sans le café mais avec des framboises du jardin. J'ai trempé les biscuits dans un mélange eau-sirop de canne-extrait aromatique de framboise et pour l'alcool j'ai mis une cuillère...

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Tags: recette, dessert, tiramisu

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18 juin 2012

Minestra di piselli di altamura

Ma petite soeur et son chéri m'ont offert L'Italie de Jamie Oliver ! Merci Liline et Julien ! Comme j'avais des petits pois j'ai fait la soupe de petits pois de l'altamura ce soir. C'est super facile, super rapide et super bon ! En plus j'avais un petit...

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Tags: recette, Jules, Jamie Oliver, L'italie de Jamie, petits pois

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26 avril 2012

Carrés cococarambar

Carrés Chocococarambar Ingrédients pour une vingtaine de carrés- 200g de noix de coco râpée- 20 carambars2 cuillères à soupe de lait- 50g de chocolat Dans une petite casserole, faire fondre les carambars avec le lait à feu doux.Une fois fondus, ajouter...

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Tags: recette, Sucré, carambar

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