13 juin 2015

Poelée de bok choi et noix de cajou [vegan]

Poelée de bok choi et noix de cajouPour 3 personnes : - 3 choux chinois (bok choi)- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame- 1 cuillère à soupe de graines de sésame toastées (blond ou noir, ou les deux !)- 3 cuillères à soupe de noix de cajou- 2 cuillères à soupe de sauce soja- 1 oignon- 2 gousses d'ail Faire cuire les petits choux 4 minutes à l'eau ou à la vapeur.Pendant ce temps, faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle puis y faire revenir les oignons émincés et l'ail haché.Déglacer avec la sauce soja puis ajouter les choux... [Lire la suite]
Posté par retsnimel à 22:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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