7 décembre 2011
Cookies au chocolat
Une recette de l'émission Fourchette & Sac à dos à New York !
Pour 5 gros cookies :
- 125g de noix concassées et grillées (j'ai mis 50g de mélange de noix et 50g de chocolat noir haché)
- 150g de sucre glace
- 20g de cacao en poudre
- 1 blanc d'oeuf
Tout mélanger et faire 5 tas sur la plaque du four.
Faire cuire 15min à 160°C (le milieu reste mou à la sortie du four).
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